Виски с выраженным морским запахом, в котором ощущаются оттенки соли, морских водорослей и моллюсков. Вкус маслянисто-рыбный с отчетливым торфяным привкусом. Мягкий, полнотелый напиток.
http://wind-drivers.ru/user/AlbertJew/ Даже в США выдержка виски осуществляется несколько иначе. Причина в том, что отгон, полученный в ходе непрерывной дистилляции, обладает менее выраженным вкусом, чем только что выгнанный солодовый виски, и потому выдержка играет в производственном процессе особую роль. В законодательстве США отмечено, что для выдержки следует использовать только дубовые бочки, но при этом для каждого производственного цикла должны изготавливаться новые бочки. Если взять объем производства компании Jack Daniel's - крупнейшего в мире изготовителя виски - или Jim Beam - лидера по производству бурбона - и попытаться представить, сколько бочек они утилизируют каждый год в соответствии с этим законом, то сразу становится ясно, почему для изготовления солодового виски так часто используются бочки именно из-под американского виски.
http://southernwithatwist.com/user/password?name=AlbertKary В правилах производства односолодового виски не указано, из-под какого конкретно напитка должна быть бочка, в которой он выдерживается. Поэтому в последнее время производители позволяют себе разного рода эксперименты. Уже никого не удивишь виски, выдержанным в бочках из-под вина, портвейна, мадеры или рома. Правила запрещают добавлять что-либо к односолодовому виски, и многие сорта отличаются выраженным ярко-красным или розовым оттенком именно благодаря контакту с древесиной, пропитанной спиртом или крепленым вином.
http://punbb.idforum.org/profile.php?id=1074759 Смешайте все ингредиенты, кроме шампанского. Наполните бокал наполовину шампанским, а затем медленно перелейте остальные ингредиенты.
http://toplace.com/forum/member.php?action=profile&uid=576655 Особый виски, созданный главным винокуром Oban. Данный сорт, выдержанный в хересных бочках, отличается от стандартной версии 14-летней выдержки тем, что в нем, помимо сладости, присутствуют еще острота специй и привкус свежих зеленых фруктов. Это все тот же виски Oban, который одновременно обладает собственным характером.
http://shontelledaily.com/forum/index.php?action=profile;u=8686 Hudson Manhattan Rye 46%
http://workandtravelforum.net/workandtravel/member.php?action=profile&uid=1953 Blue Hangar 30-летней выдержки 45,6%
http://r3vamped.com/vote-for-a-game-you-would-like-us-to-play/profile.php?id=152978 В букете этого виски чувствуются оттенки дыма и сухих листьев, затем ноты яблока, свежего ячменя и зеленых фруктов. После этого начинают проявляться торфяные и пряные ноты.
http://alsen.odessa.ua/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=14400 Японский дуб обычно придает виски сильный пряный оттенок, как и в данном случае. Также он делает напиток более терпким. Разумеется, букет не очень гармоничный. Конечно, этот виски - не для новичков, но его стоит попробовать тем, кто любит острый соус «Чили» и жареные на гриле стейки.
http://www.tigir.com/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=23696 Tamdhu 25-летней выдержки 43%
http://theruinsmc.com/forum/member.php?action=profile&uid=6413
Simple Machines Forum
Auteur
Journalisée